Tropical restaurant

Traveling to far and exotic places: our favorite thing in the world! We soak in the local food culture, take all things tropical home and happily make them our own. Be amazed by the bold and powerful flavors from our favorite exotic places, with a touch of our secret ingredient.

Verre reizen naar exotische landen, dat is voor ons ultiem geluk! We dompelen ons onder in de lokale eetcultuur en nemen al het tropische mee naar huis. We proeven, experimenteren en combineren, net zolang totdat we ons eigen, perfecte gerecht hebben gevonden. Laat je meenemen door de bonte, kleurrijke smaken van onze favorieten exotische bestemmingen, met een vleugje van ons eigen geheime ingredient.

Breakfast

10.00 - 12.00

Eggs benedict 9.5
2 poached eggs on brioche bread with, butter lettuce, smoked salmon and hollandaise sauce
2 gepocheerde eieren op brioche brood met boter sla, gerookte zalm en hollandaise saus

Avo smash 9 (add poached egg + 1)
Smashed avocado on sourdough toast and feta cheese
Geplette avocado op zuurdesembrood en feta kaas

Tropical fruit bowl 9
Mango, passion fruit and granola served in a shell
Mango, passie vrucht en granola geserveerd in een schelp

Banana bread 4.5
With coconut whipped cream and caramel
Met kokos room en caramel

Cinnamon roll 5
Add pandan ice cream + 1
Voeg pandan ijs toe + 1

Brunch - Lunch

12.00 - 16.00 

Brunch no.1: It’s a brunch affair | 16.5 p.p.

Avo smash
Smashed avocado on sourdough toast and feta cheese
Geplette avocado op zuurdesembrood en feta kaas 

Eggs Benedict
2 poached eggs on brioche bread with, butter lettuce, smoked salmon and hollandaise sauce
2 gepocheerde eieren op brioche brood met boter sla, gerookte zalm en hollandaise saus

Tropical fruit bowl
Mango, passion fruit and granola served in a shell
Mango, passie vrucht en granola geserveerd in een schelp

Banana bread
With coconut whipped creme and caramel
Met kokos room en caramel

Brunch no.2: Tropical lunch platter | 16.5 p.p.

C.F.C. burger with jerked wedges
Caribbean fried chicken on a pink bun, with jalapeno relish, little gem, spring onion, chipotle mayo, and jerked wedges
Carribean fried chicken op een roze bun met jalapeno relish, little gem, lente ui, chipotle mayo en jerked wedges

Tostada atun
Crispy corn tortilla with tuna tartare, mango, avocado, chipotle mayo and jalapeño
Knapperige tortilla met tonijntartaar, mango, avocado, chipotle mayo en jalapeño

Funchi fries
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus

Hawaiian noodle salad
Glass noodles, pickled veggies, peanuts, sesame, coriander and a pineapple-hoisin dressing
Glasnoedels, ingemaakte groenten, pinda’s, sesam, koriander en een ananas-hoisindressing

Borrel and bites

16.00 - 18.00

C.F.C. 7.5 
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and a bell pepper escabeche  
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en een escabeche van paprika

Funchi fries (4 pcs) 4.5
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce 
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus

Tostada atun 8
Crispy corn tortilla with tuna tartare, mango, avocado, chipotle mayo and jalapeño
Knapperige tortilla met tonijntartaar, mango, avocado, chipotle mayo en jalapeño

Vegan empanada (2 pcs) 5.5
With chimichurri
Met chimichurri

Vegan roti mini croquettes (3 pcs) 4
With masala vegan curry mayo
Met masala vegan curry mayo

Calamaris fritos 6.5
Crispy squid with lime aioli
Knapperige inktvis met limoen aioli

Rendang mini croquettes (3 pcs) 4
With kaffir lime leaf mayo
Met kaffir limoenblad mayo

Beef empanada (2 pcs) 5.5
With chimichurri
Met chimichurri

Jerked sweet potato fries 4.5
With chipotle mayo
Met chipotle mayo

Dinner

18.00 - 22.00

Feed me menu | 27.5 p.p. 

Round 1

Tostada atun 
Crispy corn tortilla with tuna tartare, mango, avocado, chipotle mayo and jalapeño 
Knapperige tortilla met tonijntartaar, mango, avocado, chipotle mayo en jalapeño

Tostada elote
Crispy corn tortillas with corn hummus, spicy pumpkin, salsa verde and popcorn 
Krokante maïstortillas met maïshummus, salsa verde, pittige pompoen en popcorn

Funchi fries
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce 
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus 

Salmon tataki
Raw salmon with green beans, rettich, lime, wasabi nuts crumble and a ponzu dressing 
Rauwe zalm met sperziebonen, rettich, limoen, crumble van wasabi-noten en een ponzu-dressing 

Round 2

C.F.C.
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and a bell pepper escabeche
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en een escabeche van paprika

Roti bowl
Chicken roti bowl with potato, long beansegg and ‘plaat’
Kip roti bowl met aardappel, kousenband, ei en ‘plaat’

Frietje al pastor
Sweet potato fries, pulled pork, salsa verde and a mango-yoghurt sauce
Zoete aardappel frietjes, pulled pork, salsa verde en een mango-yoghurtsaus

Mini poke bowl salmon
Salmon with rice, mango, avocado, soybeanscucumber and chipotle mayo 
Zalm met rijst, mango, avocado, sojabonen, komkommer en chipotle mayo

Hawaiian noodle salad
Udon noodles, pickled veggies, peanuts, sesame, coriander and a pineapple-hoisin dressing
Udon noedels, ingemaakte groenten, pinda’s, sesam, koriander en een ananas-hoisindressing

Add a dessert for only 5.50

Veggie feed me menu | 27.5 p.p. 

Round 1

Tostada elote
Crispy corn tortillas with corn hummus, spicy pumpkin, salsa verde and popcorn 
Krokante maïstortillas met maïshummus, salsa verde, pittige pompoen en popcorn 

Funchi fries
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce 
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus 

Vegan salmon tataki
Plant based ‘salmon’ with green beans, rettich, lime, wasabi nuts crumble and a ponzu dressing
Plantaardige ‘zalm’ met sperziebonen, rettich, limoen, crumble van wasabi-noten en een ponzu-dressing

Vegan empanada
With chimichurri
Met chimichurri

Round 2

Tulum burger
Vegan mini burger with vegan cheeselettucetomato, crispy onion and smoky sauce 
Vegan mini burger met vegan kaas, sla, tomaat, krokante ui en smoky saus 

Poke bowl vegan salmon
Plant based ‘salmon’ with rice, mango, avocado,soybeanscucumberandveganchipotle mayo
Plantaardige ‘zalm’ met rijst, mango, avocado, sojabonen, komkommer en vegan chipotle mayo

Red jungle curry
Mildly spiced curry with Udon noodle, with bell pepper, peanuts, coconut, paksoi, tomatoonionbean sprouts and coriander
Mild pittige curry met Udon noodle, met paprika, pinda’s, kokosnoot, paksoi, tomaat, ui, taugé en koriander

Frietje jackfruit
Smoked pulled jackfruit, salsa verdecoconut-mango yoghurt
Gerookte pulled jackfruit, salsa verde, kokos-mangoyoghurt 

Hawaiian noodle salad
Udon noodles, pickled veggies, peanuts, sesame, coriander and a pineapple-hoisin dressing
Udon noedels, ingemaakte groenten, pinda’s, sesam, koriander en een ananas-hoisindressing

Add a dessert for only 5.5

Sweet stuff

Bounty® 5.5 
Fried banana bread covered in coconut and caramelserved with chocolate ice cream 
Gefrituurd bananenbrood bedekt met kokos en karamel, geserveerd met chocolade-ijs

El Chapo brownie 5.5
Chocolate brownie with rum, served with rum ice cream 
Chocoladebrownie met rum, geserveerd met rum-ijs

Tropical sorbet 5.5
Mango-passionfruit, kiwi, lime-coconut and melon scoops
Mango-passievrucht, kiwi, limoen-kokosnoot en meloen ijs

Late night snacks

Late night snacks from 22.00 untill late

Vegan empanada (2 pcs) 5.5
With chimichurri
Met chimichurri

Vegan roti mini croquettes (3 pcs) 4
With masala vegan curry mayo
Met masala vegan curry mayo

Calamaris fritos 6.5
Crispy squid with lime aioli
Knapperige inktvis met limoen aioli

Rendang mini croquettes (3 pcs) 4
With kaffir lime leaf mayo
Met kaffir limoenblad mayo

Beef empanada (2 pcs) 5.5
With chimichurri
Met chimichurri

Jerked sweet potato fries 4.5
With chipotle mayo
Met chipotle mayo