Tropical restaurant

Traveling to far and exotic places: our favorite thing in the world! We soak in the local food culture, take all things tropical home and happily make them our own. Be amazed by the bold and powerful flavors from our favorite exotic places, with a touch of our secret ingredient.

Verre reizen naar exotische landen, dat is voor ons ultiem geluk! We dompelen ons onder in de lokale eetcultuur en nemen al het tropische mee naar huis. We proeven, experimenteren en combineren, net zolang totdat we ons eigen, perfecte gerecht hebben gevonden. Laat je meenemen door de bonte, kleurrijke smaken van onze favorieten exotische bestemmingen, met een vleugje van ons eigen geheime ingredient.

Lunch

Bowls

Pokébowl (vegan)Salmon 12
Sushirijst met (vegan) zalm, ponzu, nori, mango, avocado, sojabonen, ingelegde komkommer, gerookte jalapeño, wakame, sriracha mayo en maïs crumble
Sushi rice with salmon, ponzu, nori, mango, avocado, soy beans, pickled cucumber, smoked jalapeño, wakame, sriracha mayo and corn crumble

Vegan Pokébowl Corn Tempura 11
Sushirijst met crispy corn tempura, ponzu, nori, mango, avocado, sojabonen, ingelegde komkommer, gerookte jalapeño, wakame en vegan yuzu mayo
Sushi rice with corn tempura, ponzu, nori, mango, avocado, soy beans, pickled cucumber, smoked jalapeño, wakame and vegan yuzu mayo

Pokébowl Caribbean Fried Chicken 11.5
Sushirijst met Caribbean Fried Chicken, ponzu, furikake, mango, avocado, sojabonen, ingelegde komkommer, gerookte jalapeño, wakame, chipotle mayo en togarashi
Sushi rice with Caribbean Fried Chicken, ponzu, furikake, mango, avocado, soybeans, pickled cucumber, smoked jalapeño, wakame, chipotle mayo and togarashi

Hawaiian Salad XL 10
Gegrilde Little Gem met mango, dragonfruit, sojabonen, limoen, sesam, chili en koriander
Grilled Little Gem with mango, dragonfruit, soy beans, lime, sesame, chili and coriander

Fluffy Mango Pancakes 11
American Style pannenkoekjes met mango chutney, kokos yoghurt, agave siroop, blauwe bessen en pinda's.
American Style Pancakes with mango chutney, coconut yogurt, Agave syrup,  blueberries and peanuts
Baconize it! +2

Loaded Fried Chicken Waffle 12
Wafel met fried chicken, smashed avocado, limoen creme fraiche, hot sauce en limoen
Waffle with fried chicken, smashed avocado, lime creme fraiche, hot sauce and lime
Baconize it! +2

C.F.C. Burger 13.5
Caribbean Fried Chicken op een brioche bol met cheddarsaus, tomaat, rode ui, gerookte jalapeño, Madame Jeanette salsa en chipotle mayo, geserveerd met triple cooked fries en tropical coleslaw
Caribbean Fried Chicken on a brioche bun with cheddar sauce, tomato, redonion, jalapeño, Madame Jeanette salsa and chipotle mayo, served with triple cooked fries and tropical coleslaw

Sandwiches

Im so Corny!! 11
Geroosterd maïsbrood met gepocheerd ei, avocado, maïs, crème fraiche en koriander
Toasted corn bread with poached egg, avocado, corn, crème fraiche and coriander
Baconize it! +2

Avo Smash 9.5
Geplette avocado op zuurdesembrood met gepocheerd ei, witte kaas, aardbeien, radijs en hazelnoten
Smashed avocado on sourdough toast with poached egg, white cheese, strawberries, radish and hazelnut

Toast Al Pastor 9
Een baguette met pulled pork, tropical coleslaw, salsa verde, koriander en limoen crème fraiche
Baguette with pulled pork, tropical coleslaw, salsa verde, coriander and lime crème fraiche

Philly Cheese Steak 9.5
Een baguette met dungesneden steak, geroosterde paprika en rode ui en cheddar
Baguette with thinly sliced steak, roasted bell pepper and red onion and cheddar

Bites

Calamaris Fritos 7.5
Gefrituurde inktvis met limoen crème fraiche en citroen
Deep fried squid with lime crème fraiche and lemon

Jerked Chicken Wings (8 pcs) 8
Perfect gegrilde jerked kippenvleugels, met chili en lente-ui
Jerked chicken wings, grilled to perfection, with chili and spring onion

Blazin’ Hot Chicken Wings (8 pcs) 8
Glaasje melk erbij?
Wanna have a glass of milk with that?

Funchi Fries (4 pcs) 6
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce

C.F.C. 7.5
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en Madame Jeanette salsa
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and Madame Jeanette salsa

Empanada Beef (1 pc) 3.5
Gevuld met kruidig rundvlees en maïs met aji verde
Filled with spicy beef and corn with aji verde

Empanada Vegan (1 pc) 3.5
Gevuld met maïs, courgette en paprika, met chimichurri
Filled with corn, zucchini and bell pepper, with chimichurri

Frietje Al Pastor 7
Sweet potato fries met pulled pork, aji amarillo, salsa verde en vegan mango-yoghurtsaus
Sweet potato fries with pulled pork, aji amarillo, salsa verde and vegan mango yogurt sauce

Tropical Streetfood

Veggie

Tostada Vegan ‘Al Pastor’ (2 pcs) 7
Krokante maïstortillas met portobello, aji amarillo, achiote, ananas, koriander en limoen
Crispy corn tortillas with portobello, aji amarillo, achiote, pineapple, coriander and lime

Funchi Fries (4 pcs) 6
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce

Empanada Vegan (1 pc) 3.25
Gevuld met maïs, courgette en paprika, met chimichurri
Filled with corn, zucchini and bell pepper, with chimichurri

Hawaiian Salad (small) 5
Gegrilde little gem met mango, dragonfruit, sojabonen, limoen, sesam, chili en koriander
Grilled little gem with mango, dragonfruit, soy beans, lime, sesame, chili and coriander

Frietje Vegan ‘Al Pastor’ 6.5
(Rather have sweet potato fries? +1)
Triple cooked fries met portobello, aji amarillo, achiote, salsa verde, chili, lente-ui en vegan mango yoghurtsaus
Triple cooked fries with portobello, aji amarillo, achiote, salsa verde, chili, spring onion and vegan mango yogurt sauce

Poketower Vegan Salmon 8.5
Sushirijst spicy vegan zalm, ingelegde komkommer, avocado en sriracha mayo
Sushi rice with spicy vegan salmon, pickled cucumber, avocado and sriracha mayo

Corn Tempura 6
Tempura met mais, nori, togarashi en Madame Jeanette salsa
Tempura corn with noir, togarashi en Madame Jeanette salsa

Fish

Poketower Spicy Tuna 9
Sushirijst, spicy tuna, ingelegde komkommer, avocado en sriracha mayo
Sushirce with spicy tuna, pickled cucumber, avocado and sriracha mayo

Poketower Salmon 9
Sushirijst, spicy zalm, ingelegde komkommer, avocado en yuzumayo
Sushirce with spicy salmon, pickled cucumber, avocado and yuzu mayo

Tostada de Camarones (2 pcs) 8
Krokante maïstortillas met avocado, pico de gallo, achiote, gegrilde ananas en gamba's
Crispy corn tortillas with avocado, pico de gallo, achiote, grilled pineapple and gambas

Salmon Tataki 8
Geschroeide zalm met wasabi crème fraiche, soja glaze, zoetzure komkommer en furikake
Seared salmon with wasabi crème fraiche, soy glaze, sweet and sour cucumber and furikake

Crispy Fried Seabass 7.5
Krokant gebakken zeebaars met habanerosaus van citroen en mango
Crispy fried seabass with habanero sauce from lemon and mango

Calamaris Fritos 7.5
Gefrituurde inktvis met limoen creme fraiche en citroen
Deep fried squid with lime creme fraiche and lemon

Meat

C.F.C. 7.5
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en Madame Jeanette salsa
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and Madame Jeanette salsa

Empanada Beef (1 pcs) 3.25
Gevuld met kruidig rundvlees en maïs met aji verde
Filled with spicy beef and corn with aji verde

Jerked Chicken Wings (8 pcs) 8
Perfect gegrilde jerked kippenvleugels, besprenkeld met pepers koriander en lente-ui
Jerked chicken wings, grilled to perfection, sprinkled with chilies, coriander and spring onion

Blazin’ Hot Chicken Wings (8 pcs) 9
Glaasje melk erbij?
Wanna have a glass of milk with that?

Beef Tataki 9
Geschroeide diamanthaas met ponzu, crumble van parmezaanse kaas, lente-ui en geroosterd sesamzaad
Seared beef with ponzu, Parmesan crumble, spring onion and roasted sesame seeds

Frietje al pastor 6.5
(Rather have sweet potato fries? +1)
Triple cooked fries met pulled pork, Aji Amarillo, salsa verde en mango yoghurt saus
Triple cocked fries with pulled pork, aji amarillo, salsa verde and mango yoghurt sauce

All Day Sweet stuff

Bounty® 5.5
Gefrituurd bananenbrood bedekt met kokos en karamel, geserveerd met rum-ijs
Fried banana bread covered in coconut and caramel, served with rum ice cream

French Cornbread Toast 5.5
Cornbread met kaneelsuiker, kokosyoghurt, gesuikerde pinda's en kokos-limoen sorbet
Cornbread with cinnamon sugar, coconut yogurt, candied peanuts and coconut-lime sorbet

Tropical Sorbet 4.5
Kiwi, mango, kokos-limoen sorbetijs met ananas
Kiwi, mango, coconut-lime sorbet ice cream with pineapple