Tropical restaurant

Traveling to far and exotic places: our favorite thing in the world! We soak in the local food culture, take all things tropical home and happily make them our own. Be amazed by the bold and powerful flavors from our favorite exotic places, with a touch of our secret ingredient.

Verre reizen naar exotische landen, dat is voor ons ultiem geluk! We dompelen ons onder in de lokale eetcultuur en nemen al het tropische mee naar huis. We proeven, experimenteren en combineren, net zolang totdat we ons eigen, perfecte gerecht hebben gevonden. Laat je meenemen door de bonte, kleurrijke smaken van onze favorieten exotische bestemmingen, met een vleugje van ons eigen geheime ingredient.

Lunch

1200-1600 every day

Bowls

Pokébowl Salmon 13.5
Make it vegan with vegan ‘salmon’!
Sushirijst met zalm, ponzu, nori, mango, avocado, sojabonen, ingelegde komkommer, gerookte jalapeño, wakame, vegan yuzu mayo en maïs crumble
Sushi rice with salmon, ponzu, nori, mango, avocado, soy beans, pickled cucumber, smoked jalapeño, wakame, vegan yuzu mayo and corn crumble

Pokébowl Spicy Tuna 13.5
Sushirijst met pittige tonijn, ponzu, nori, mango, avocado, sojabonen, ingelegde komkommer, gerookte jalapeño, wakame, vegan yuzu mayo en maïs crumble
Sushi rice with salmon, ponzu, nori, mango, avocado, soy beans, pickled cucumber, smoked jalapeño, wakame, vegan yuzu mayo and corn crumble

Jerked Pumpkin Salad 11.5
Geroosterde pompoen met kropsla, couscous, radicchio, gerookte kaas, feta, rode ui en pepita’s
Roasted pumpkin with lettuce, couscous, radicchio, smoked cheese, feta red onion and pepita’s

Burgers

C.F.C. Burger 13.5
Caribbean Fried Chicken op een brioche bol met cheddarsaus, tomaat, rode ui, gerookte jalapeño, Madame Jeanette salsa en chipotle mayo, geserveerd met triple cooked fries en tropical coleslaw
Caribbean Fried Chicken on a brioche bun with cheddar sauce, tomato, red onion, jalapeño, Madame Jeanette salsa and chipotle mayo, served with triple cooked fries and tropical coleslaw

Sandwiches

Utreg Me Stadsie 9.5
Utregse oude kaas op getoast zuurdesembrood met mosterdmayo, bietenmayo, eiersalade, zilveruitjes, kapper appeltjes en mosterdzaad
Utregse aged cheese on toasted sourdough bread with mustard mayo, beetroot mayo, egg salad, pearl onion, caper apples and mustardseed

Paramaribo Chicken Sandwich 9,5
Gegrilde kippendij op getoast zuurdesem brood met kousenband, kropsla, roti saus en aardappelcrumble
Grilled chicken thigh on toasted sourdough with green beans, lettuce, roti sauce and potato crumble

Carpaccio Sandwich 9.5
Dungesneden rundercarpaccio met Utregse oude kaas, rucola, geroosterde hazelnoten, kappertjes, rode ui en truffel saus
Thinly sliced beef carpaccio with Utregse aged cheese, arugula, roasted hazelnuts, capers, red onion and truffle sauce

Pita Falafel Amazonico 8.5
Black eyed peas falafel met huancaina, little gem, zoetzure rode ui, mango chili chutney, gebakken uitjes
Black eyed peas falafel with huancaina, little gem, sweet and sour red onion, mango chili chutney and crispy onions

Crusty Dame 11
Croque Madame met jerked pulled pork, salsa verde, spiegelei, gruyère, Madame Jeanette mayo en pico de gallo
Croque Madame with jerked pulled pork, salsa verde, sunny side up egg, gruyère, Madame Jeanette mayo and pico de gall

Sweets

Très Leche Coconut Cake 6
Kokos très leches cake met ananas jam en piña colada sorbetijs
Coconut très leches cake with pineapple jam and piña colada sorbet

Tropical Sorbet 5
Kiwi, mango, kokos-limoen sorbetijs met ananas
Kiwi, mango, coconut-lime sorbet ice cream with pineapple

Mango Panna Cotta 6
Panna cotta met vers tropisch fruit, cactusvijg en witte chocolade
Panna cotta with fresh tropical fruit, prickly pear and white chocolate

Churros 6
Churro’s met kaneelsuiker, chocolade-karamel saus en rum roomijs
Churros with cinnamon sugar, chocolate-caramel sauce and rum ice cream

Chocolate Truffle Cake 5

Passion Fruit Cheesecake 5

Liquid Dessert 9
Espresso Martini

Bites

1500-1700 Monday - Thursday
1200-1700 Friday - Sunday

Jerked Chicken Wings (8 pcs) 8
Perfect gegrilde jerked kippenvleugels, met chili en lente-ui
Jerked chicken wings, grilled to perfection, with chili and spring onion

Blazin’ Hot Chicken Wings (8 pcs) 8
Glaasje melk erbij?
Wanna have a glass of milk with that?

Funchi Fries (4 pcs) 6
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce

C.F.C. 7.5
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en Madame Jeanette salsa
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and Madame Jeanette salsa

Empanada Beef (1 pc) 3.75
Gevuld met kruidig rundvlees en maïs met aji verde
Filled with spicy beef and corn with aji verde

Empanada Vegan (1 pc) 3.75
Gevuld met maïs, courgette en paprika, met chimichurri
Filled with corn, zucchini and bell pepper, with chimichurri

Tostada Camarón (2 pc) 9.5
Krokante tortilla met garnaal, huancaina, tomaat en rammenas
Crispy tortilla with shrimp, huancaina, tomato and black radish

Corn on the Cob 7
Met spicy chili boter en Cancun crumble
Topped with spicy chilli butter and Cancun crumble

Fluffy Cheese Balls (3 pcs) 8
Kaasballetjes met kaascrème en abrikozenmarmelade
Cheeseballs with cheese cream and apricot marmalade

Chilli Sin Carne 8.5
Make it vegan!
Chili con carne met kidneybonen, paprika, avocado en zure room geserveerd met krokante tortillas
Chilli con carne with kidney beans, bell pepper, avocado and sour cream served with crispy tortillas

Seafood Feast 13.5
Rijk gevulde ‘gumbo’ van bisque met octopus, mosselen, prei, pompoen en merguez worst
Rich ‘gumbo’ of bisque with octopus, mussels, leek, pumpkin and merguez sausage

Tropical Streetfood

from 1700 every day

 Veggie

Empanada Vegan (1pcs) 3.75
Gevuld met mais, courgette en paprika met chimichurri
Filled with corn, zucchini, paprika and chimichurri

Funchi Fries (4 pcs) 6
Polenta frietjes met gesmolten cheddar en chilisaus
Polenta fries with liquid cheddar and chili sauce

Corn on the Cob 7
Met spicy chili boter en Cancun crumble
Topped with spicy chilli butter and Cancun crumble

Jerked Pumkin 7
Geroosterde pompoen met gerookte kaas, rode ui en pepitas
Roasted pumpkin with smoked cheese, red onion and pumpkin seeds

Chilli Sin Carne 8.5
Vegan chili con carne met kidneybonen, paprika en avocado, geserveerd met nachos
Vegan chilli con carne with kidney beans, bell pepper and avocado, served with crispy tortillas

Tropical Quinoa Salad 6.5
Quinoa salade gevuld met geroosterde ui, zoete aardappel linten, rozijnen, grapefruit, zadenmix, kruiden, jalapeño, geitenkaas en rocotto peper dressing
Quinoa salad with roasted onion, sweet potato, raisins, grapefruit, seed mix, herb mix, jalapeño, goat cheese and rocotto chili dressing

Fluffy Cheese Balls (4pcs) 8
Kaasballetjes met kaascreme en abrikozen marmelade
Cheese balls with a cheese cream and apricot marmelade

Fish

Poketower Spicy Tuna 9.5
Sushirijst, spicy tuna, ingelegde komkommer, avocado en sriracha mayo
Sushi rice with spicy tuna, pickled cucumber, avocado and sriracha mayo

Falafel Amazonico (4pcs) 9.5
Met huancaina, Ijslande garnaal en pico de gallo
With huancaina, Icelandic shrimp and pico de gallo

Caribbean Black Tiger Shrimps (3 pcs) 9.5
Gemarineerde en gegrilde gamba's, geserveerd met Jamaican chili jam
Marinated and grilled shrimps, served with Jamaican chili jam

Tiradito Salmon 9.5
Zalm sashimi met passievrucht, korianderolie en jalapeno mayo
Salmon sashimi with passionfruit. corriander oil and jalapeno mayo

Dorade In Banana Leaf 9.5
Dorade gegaard in bananenblad met kousenband, sambal-kerrie-mangosaus, geserveerd met kokosrijst
Dorade cooked in bananaleaf with long beans, sambal-curry-mango sauce, served with coconut rice

Tostada Cameron (2pcs) 9.5
Krokante tortilla met garnaal, huancaina, tomaat en rammenas
Shrimp and huancaina on a crispy tortilla topped with tomato and radish

Seafood Feast 11.5
Rijk gevulde soep met octopus, mosselen, prei, pompoen en merguez worst, geserveerd met brood
Rich soup with octopus, mussels, leek, pumpkin and merguez sausage, served with bread

Meat

Paramaribo Skewer 8.5
Spies met kippendij, koussenband, roti saus en aardappel crumble
Skewered chicken with green beans, rotis sauce and potato crumble

Empanada Beef (1 pcs) 3.75
Gevuld met kruidig rundvlees en mais, met aji verde
Filled with spicy beef and corn, with aji verde

C.F.C. 7.5
Caribbean Fried Chicken met chipotle mayo en Madame Jeanette salsa
Caribbean Fried Chicken with chipotle mayo and Madame Jeanette salsa

Jerked Chicken Wings (8 pcs) 9
Perfect gegrilde jerked kippenvleugels, besprenkeld met chili, koriander en lente-ui
Jerked chicken wings, grilled to perfection, sprinkled with chilli, corriander and spring onion

Blazin’ Hot Chicken Wings (8 pcs) 9
Glaasje melk erbij?
Wanna glass of milk with that?

Flat Iron Chimichurri 10.5
Geroosterde steak van Aberdeen Angus rund met chimichurri
Grilled steak from Aberdeen Angus beef with chimichurri

Huli Huli Chicken  8.5
Kippendij met ananas en avocado in een zoetzure saus
Chicken thigh with pineapple and avocado in a sweet and sour sauce 

Jerked Pork Tacos (4pcs)  8.5
Build your own!
Maïs tortilla's met jerked pulled pork, salsa verde, gegrilde ananas, ingelegde rode ui, limoen, koriander
Corn tortillas with jerked pulled pork, salsa verde, grilled pineapple, pickled red onion, lime and corriander

Sweet stuff

Churros 6
Churro's met kaneelsuiker, chocolade-karamelsaus en rum roomijs
Churros with cinnamon sugar, chocolate-caramel sauce and rum ice

Très Leche Coconut Cake 6
Kokos très leches cake met ananas jam en piña colada sorbetijs
Coconut très leches cake with pineapple jam and piña colada sorbet

Tropical Sorbet 5
Kiwi, mango, kokos-limoen sorbetijs met ananas
Kiwi, mango, coconut-lime sorbet ice cream with pineapple

Liquid Dessert 9
Espresso Martini

Chocolate Truffle Cake 5

Passionfruit Cheesecake 5